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介紹脈沖均質器的優點有哪些
發布時間:2015-12-29   點擊次數:2368次

脈沖均質器產品優點

  • 標準的處理方法:20078月頒布的《ISO7218:2007食品及畜牧微生物檢驗總則》將ShockMixer-1 脈沖振蕩樣品前處理器指定為標準的樣品前處理方法。
  • 更好的均質效果:每秒93次的高頻振蕩,相比拍擊均質器每秒9次的均質頻率,脈沖振蕩均質有更好的微生物釋放效果,特別對于果脯蜜餞類等微生物粘附性強的食品,實驗證明ShockMixer對其霉菌、酵母菌的孢子有較強的振落感,有更高的微生物檢出量。
  • 無殺滅作用:ShockMixer的高速振蕩對食品中微生物無殺滅作用,拍打式均質法所得的結果一致,優于攪拌法均質器。
  • 有效防止外界微生物污染:使用獨立無菌均質袋,防止外來的微生物污染樣品,也無需對儀器滅菌,減少操作時間。
  • 更少的破袋率、更廣的樣品適用性:無需打碎樣品,不會導致樣品處理袋的破裂,樣品適用性更廣,甚至可用于硬糖,壓片藥丸、魚骨、核桃等質地堅硬的樣品。
  • 樣品碎片少:樣液澄清,易于取樣、過濾,使用移液槍也不怕會堵塞槍頭。碎片少也可以最大限度地減少對一些快速檢驗方法(如:ATP熒光分析等)的干擾因素,從而與快速檢測方法更配套。
  • 兼有攪拌器功能:高頻脈沖振蕩過程有攪拌功效,對粉末、液體等混勻效果較好,廣泛用于烹調原料、化妝品、乳制品腫瘤組織均槳、肉制品、水產品等檢驗檢疫

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